德国在一次内战中，王后路易斯被迫带着两个王子逃离柏林。半途车子坏了，王后与两个王子下车，在路边看见大片蓝色的矢车菊，两个王子高兴极了，在矢车菊花丛中玩耍。王后路易斯用矢车菊花编织成美丽的花环，给九岁的威廉戴上。后来威廉成了德国的第一个皇帝，但他总是忘不了童年逃难时看到盛开的矢车菊，忘不了母亲给他用矢车菊编织成的美丽的花环，他深深地热爱着矢车菊。因此，矢车菊被推为德国国花。

后来，有人发现矢车菊能养颜美容，保护皮脂膜，滋润肌肤，之后一直被德国贵族所使用。

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