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空扩天使&日记

luyued 发布于 2011-02-05 05:40   浏览 N 次  

天气:良好 心情:还算开心吧 日期:2011...2...2【除夕夜】

昨天我们去看了《武林外传》电影。超级搞笑!只不过扭脖子的声音好……变态!

今天一大早就开始买东西,挂春联。爸爸呢,一直在做备用材料───红豆沙。红豆沙特别难做,我都搞糊涂了。整个一上午都在做。其次呢,我们还去买了一条草鱼,准备做醋溜鱼,就是年夜饭十道菜中的其中一道。这让我做了一首小小的诗歌:除夕来临大清早,谁都不忙,爸爸忙。忘了说上我也忙,忙忙忙。忙呀忙什么?呵呵,让我告诉你。忙就忙做豆沙,做豆沙!

做完豆沙后,爸爸和妈妈就开始做主菜了,就是十大菜中头一道菜,四喜丸子。其他九大菜我也顺便告知一下:糖醋藕盒,椒香鸡包糯米卷,糖醋排骨,虾仁酿香菇,蜜汁溜鱼块,八宝饭,酿茄子,拔丝苹果和醋溜土豆丝。四喜丸子也不容易,我忙活了大半天。

紧接着,下午四点时,大家都才起了床。我们就开始进攻其他八个菜了。首先,我们同时做上了五个菜:椒香鸡包糯米卷、拔丝苹果、醋溜土豆丝、糖醋排骨和糖醋藕盒。哎呀呀呀呀,真是忙啊。诗歌如下:除夕来临下午忙,若是你问忙什么,我便告知与你罢,同时做上五道菜。哈!我刚刚停下些日记,爸爸妈妈又已经洗上了茄子了。据说是要所有的同时做。我看也没错!

爸爸说我给他出的都是难题。嘻嘻,因为年夜饭的菜谱是我出的。而爸爸呢,就是主厨。今年的年夜饭就当作我家大厨爸爸的年度考试了。每年都要考一回,而每年都要升一级。爸爸还从来没有留过级呢!今年是十一级了,我今年也刚好十一岁。十一级想想也知道会很难的,这不,爸爸刚回来看完怎么做虾仁酿香菇,又跑回来看如何做鱼了。我与爸爸一同看了看怎么做鱼,看来的确很难。今年的做饭考试限制时间为十二小时,满分一百分。一道菜十分。目前做好的两个菜,就是八宝饭和四喜丸子都是满分哦!

四点半时,我又干了两件功不可没的事情。那就是做莲藕和用鸡包糯米卷。做莲藕呢,说着简单,做却很难。要把拌好的肉末一点一点的塞进莲藕的窟窿里。好不容易塞完了,爸爸又派给我一件非常非常难的事情,那就是做糯米鸡卷。要把已经蒸好的香菇糯米饭包进切好的鸡薄片里,最后倒上孜然粉。搞得我弄了半天,而且有一比分鸡还不能放孜然粉,因为妈妈不吃!

接着,我帮着爸爸把藕盒涂上调料,放进锅里炸。与此同时,鸡已经在烤炉里慢慢变黄。而妈妈呢,正在切虾仁呢!这一步步,都是按照电脑上的步曲,一步也没有偷工减料。可是现在已经五点一刻了,马上六点就要开饭了。这八个菜虽说都做的差不多了,但一个菜也没出锅呢!这可如何是好啊?想想刘,也不知道她到底回到潮州没,不过我估计应该已经到了。唉,真实心急如焚呐!诗歌如下:所有年夜饭,已备好。可是,没有一道成品菜。此时好友,估计已到家。心急如焚为时间。

嘿嘿,正说着没菜出锅呢!刚落笔,爸爸就在嚷嚷了:“芊芊!藕盒已经出锅了!哦噢喔,那个,鸡也出炉了!”嗯嗯,好吃,好吃!鸡真香啊!藕盒也不例外。亲爱的LADY AND GENTLEMAN 为您北京,哦,深圳报时:现在是五点半。谢谢您的观看。好了,言归正传,爸爸好像说了句什么茄子不做了,换一个排骨汤。然后妈妈就说什么“你又……”后面我也没听清楚。估计不做茄子了。我又听见爸爸说了。时间快,动作快。真是人不等时间呀【呵呵】!然后,醋溜土豆丝出锅了!好吃好吃。爸爸现在正在做糖醋排骨,我已经把电视打开和蕾蕾【我的小兔子】一起看了。接着,把其他的一一出锅了。唯一没做的就是酿茄子,把它换成了西红柿鸡蛋汤。主食是三鲜饺子。结果呢,一个也没吃完,只有汤喝完了。爸爸除了拔丝苹果做得不好,其他都做的很好,虾仁酿香菇是按照上面做的,所以不是很完美也不能怪他。

爸爸今年厨艺考试得分:九十九点九九分。哈哈,够高吧?

图片:

全部菜,包括主食,除汤外。

部分菜。

虾仁酿香菇。

椒香鸡包糯米。

四喜丸子。

八宝饭。

醋溜土豆丝。

糖醋藕盒。

哈哈,88了!我去看春晚了啊!已经开始了。

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