差点忘记这回事了。
材料与步骤：半面柚子皮，撕成花瓣状；
鲜鱼一尾，料理抹细盐少许糖静置半个钟头；
将鱼放到柚子皮上，均匀的浇上蒸鱼豉油,抹清油；
高压锅上层，隔水上汽2分钟即关。
闷至自然开锅，满室都是柚子的清香味。
因为柚子皮去腥，所以姜蒜葱可以都不用。
少许汤汁可能有柚子的涩味，可不用。
好吃又好玩吧？关键是好香。
太君大人吃得眉飞色舞，炫耀道：“吃了一个别人都没有吃过的新鲜菜色！”



BGM:《青柚子》莫诗旎